🌿平南芹菜炒鸡肉,家常美味一锅端！
芹菜炒鸡肉是一道简单又美味的家常菜，尤其在平南地区，这道菜更是深受喜爱，就让我来为大家详细介绍一下平南芹菜炒鸡肉的做法，让你在家也能轻松做出地道的美食！🍳
🌿【食材准备】
- 鸡肉：300克
- 芹菜：200克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：少许
🌿【做法步骤】 1️⃣ 鸡肉洗净，切成薄片，加入少许盐、生抽、老抽腌制10分钟。 2️⃣ 芹菜洗净，切成段，备用。 3️⃣ 热锅倒油，油热后放入姜末和蒜末爆香。 4️⃣ 将腌制好的鸡肉片放入锅中，快速翻炒至变色。 5️⃣ 加入芹菜段，继续翻炒，炒至芹菜变软。 6️⃣ 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。 7️⃣ 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 鸡肉切片时，可以适当切薄一些,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的平南芹菜炒鸡肉就完成了！看着这鲜嫩的鸡肉和脆爽的芹菜，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！👍
平南芹菜炒鸡肉，不仅是一道美味的家常菜，更是家人团聚时的温馨时刻，学会这道菜，让你在厨房中成为家人的小厨神！🎉
