马铃薯炒香菇做法大全🍽️
马铃薯炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就为大家详细介绍马铃薯炒香菇的做法大全，让你轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧！🌟
基础版：经典马铃薯炒香菇
材料：
- 马铃薯 2个
- 香菇 5朵
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 马铃薯去皮，切成薄片；香菇洗净，切片；葱、姜、蒜切末。
- 热锅倒油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入马铃薯片翻炒至表面微黄。
- 放入香菇片,继续翻炒至香菇出水。
- 加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味。
- 翻炒均匀,出锅即可。
进阶版：蒜蓉马铃薯炒香菇
材料：
- 马铃薯 2个
- 香菇 5朵
- 蒜 4瓣
- 葱 1根
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 马铃薯去皮，切成薄片；香菇洗净，切片；蒜切末,葱切段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入葱段和姜末炒香。
- 放入马铃薯片翻炒至表面微黄。
- 加入香菇片,继续翻炒至香菇出水。
- 加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味。
- 翻炒均匀,出锅即可。
精致版：五彩马铃薯炒香菇
材料：
- 马铃薯 2个
- 香菇 5朵
- 胡萝卜 1根
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 马铃薯去皮，切成薄片；香菇、胡萝卜、青红椒洗净，切片；葱、姜、蒜切末。
- 热锅倒油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入马铃薯片翻炒至表面微黄。
- 放入胡萝卜片、香菇片和青红椒片,继续翻炒。
- 加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味。
- 翻炒均匀,出锅即可。
三种做法，可以根据个人口味和喜好进行调整，无论是简单快捷的基础版，还是色彩丰富的精致版，都能让你享受到马铃薯炒香菇的美味，快来动手试试吧！🤗
