🍅🍳炒番茄和鸡蛋，美味可口的家常菜！
炒番茄和鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,深受广大食客的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的炒番茄和鸡蛋吧！🤩
准备好以下食材：新鲜番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、食用油适量、盐适量、糖少许。
番茄洗净,切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
锅中留少许油,加入番茄块，翻炒至番茄出汁。
根据个人口味,加入少许盐和糖调味，翻炒均匀。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与番茄一起翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
番茄要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更美味。
炒番茄时,可以适当加点糖，这样可以使番茄更加鲜甜。
炒鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋炒老。
炒番茄和鸡蛋时,要翻炒均匀，让每一块番茄和鸡蛋都裹上汁液。
炒好的菜不宜放置太久,以免影响口感。
🍳炒番茄和鸡蛋是一道简单易学的家常菜，学会了这道菜，你可以在家里随时为家人准备一道美味可口的菜肴，快来试试吧！🎉🎊
