尖椒炒炸面筋怎么做

曼文2025-10-25 8 0

🌶️尖椒炒炸面筋🍲,家常美味,简单易学!

尖椒炒炸面筋是一道非常受欢迎的家常菜,色香味俱佳,做法简单易学,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🔥【食材准备】

  • 炸面筋:适量
  • 尖椒:2个
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

🍳【制作步骤】

  1. 将炸面筋切成小块,备用。
  2. 尖椒洗净去籽,切成条状;葱、姜、蒜切成末。
  3. 热锅倒油,油温5成热时,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入尖椒条,翻炒至断生。
  5. 将炸面筋放入锅中,翻炒均匀。
  6. 加入生抽、老抽,翻炒均匀,使炸面筋上色。
  7. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
  8. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍲【小贴士】

  1. 炸面筋在炒制过程中不宜翻炒过度,以免碎掉。
  2. 尖椒可以根据个人口味适量增减。
  3. 炒制过程中,注意火候,以免烧糊。

尖椒炒炸面筋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快快动手试试吧!🎉🌶️🍲