🍲 肉炒包菜炒香菇——家常美味这样做！
在忙碌的生活中,一顿美味的家常菜总能让人心情愉悦，就教大家如何制作一道色香味俱全的肉炒包菜炒香菇，简单易学，保证让你爱不释手！👩🍳
🍲 准备食材：
- 包菜 1颗
- 香菇 200克
- 猪肉 150克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🍲 制作步骤：
将包菜洗净切成丝,香菇去根蒂洗净切成薄片，猪肉切成薄片，生姜切丝，大蒜切片，青红椒切丝，葱切段备用。🥬🍄🍖
热锅冷油,油热后放入猪肉片，翻炒至变色，加入生姜丝和蒜片，炒出香味。🍳
放入香菇片,继续翻炒至香菇变软。🍄
加入包菜丝,快速翻炒均匀，让包菜丝受热均匀。🥬
加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
放入青红椒丝和葱段,继续翻炒均匀。🌶️🌿
加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀，让味道更加鲜美。🍲
待包菜炒熟后,加入适量的水淀粉勾芡，使菜肴更加滑嫩。🍲
翻炒均匀后,即可出锅装盘。🍲
🍲 小贴士：
- 猪肉切片时,可以加入少许淀粉和油，使肉片更加嫩滑。
- 炒包菜时,要快速翻炒，以免包菜炒得太老，影响口感。
这样一道美味的肉炒包菜炒香菇就完成了！🎉 快来动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴👍
