🍲 豆腐炒小葱——正宗做法，美味家常菜！
豆腐炒小葱,一道简单却美味的家常菜，深受大众喜爱，就让我来为大家揭秘这道菜的正宗做法，让你在家也能轻松做出地道的豆腐炒小葱！
🍽️【食材准备】
- 老豆腐1块
- 小葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末少许
- 鸡精少许
🌟【制作步骤】 1️⃣ 豆腐切块，放入开水中焯水去除豆腥味，捞出备用。 2️⃣ 小葱洗净，切成小段备用。 3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。 4️⃣ 放入焯水后的豆腐块，翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。 6️⃣ 放入小葱段，快速翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入少许鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐更加鲜美。
- 炒豆腐时火候不宜太大,以免豆腐破碎。
- 小葱的加入可以让豆腐炒小葱更加香气扑鼻。
🍽️【美味分享】 豆腐炒小葱色泽诱人，口感嫩滑，小葱的清香与豆腐的鲜美相得益彰，这道菜不仅适合家庭日常餐桌，也是宴请亲朋好友的佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！
🎉【 豆腐炒小葱，一道简单易学的家常菜，让你轻松掌握正宗做法，赶快动手尝试，为家人带来一顿美味的佳肴吧！🥰
