家常炒小蝉蛹,美味又营养,快来学学怎么炒好吃吧!🤤
蝉蛹,作为一道美味的家常菜,深受大家喜爱,就为大家分享一道家常炒小蝉蛹的做法,保证让你一尝倾心!🌟
🌿食材准备:
- 小蝉蛹500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青红椒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 植物油适量
🌿炒小蝉蛹的步骤:
将小蝉蛹用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍚
生姜、大蒜切片,青红椒切丝备用。🌶️
热锅倒油,油热后放入姜片、蒜片爆香。🍳
将小蝉蛹放入锅中翻炒,炒至变色。🦗
加入青红椒丝继续翻炒,炒至青红椒断生。🥕
加入适量的盐、酱油、料酒调味,翻炒均匀即可。🍲
🌿小贴士:
- 小蝉蛹在炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。🔥
- 炒小蝉蛹时,可以适当加入一些清水,使蝉蛹更加鲜嫩。🌊
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
家常炒小蝉蛹,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,快来动手试试吧!🤤相信你一定会做出一道美味的家常炒小蝉蛹!🎉