🌿韭黄青椒炒肉丝,家常美味轻松做🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——韭黄青椒炒肉丝，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常晚餐的佳肴，下面，就让我们一起来看看这道韭黄青椒炒肉丝的具体做法吧！👩🍳🍲
食材准备：
- 猪里脊肉 200克
- 韭黄 100克
- 青椒 1个
- 姜蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
做法步骤：
准备食材：将猪里脊肉切成细丝，韭黄洗净切段，青椒去籽切丝，姜蒜切末备用。🍖🌿
腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐和白胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟，这样可以使肉丝更加入味。🍲🍖
炒制：锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜蒜末炒香。🍳🌶️
下肉丝：将腌制好的肉丝放入锅中，快速翻炒至肉丝变色，这时可以加入一点料酒去腥。🍲🍖
加入青椒：待肉丝炒至断生后，加入青椒丝和韭黄段，继续翻炒均匀。🌿🍲
调味出锅：根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀后即可出锅。🍲🌶️
装盘上桌：将炒好的韭黄青椒炒肉丝盛出，装入盘中，即可上桌享用。🍽️🌿
这道韭黄青椒炒肉丝色香味俱佳，口感鲜嫩，是一道非常受欢迎的家常菜，无论是搭配米饭还是馒头，都是不错的选择，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🌟
祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️🎉
