🍽️ 炒大头芥菜萝卜的做法,家常美味简单学！
大头芥菜萝卜，是一道色香味俱佳的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下炒大头芥菜萝卜的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌱【食材准备】
- 大头芥菜 300克
- 白萝卜 200克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍳【烹饪步骤】
- 将大头芥菜和白萝卜分别洗净,切成条状备用。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入葱花、姜末、蒜末爆香。
- 加入大头芥菜和白萝卜条,翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、老抽,继续翻炒均匀。
- 炒至大头芥菜和白萝卜熟透,加入鸡精调味。
- 出锅前，撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 大头芥菜和白萝卜的切条要均匀,这样烹饪出来的菜肴口感更好。
- 炒菜时，火候要适中,以免炒糊。
- 根据个人口味，可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍽️【成品展示】 炒好的大头芥菜萝卜色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，搭配米饭,简直是家常美味的一绝！
快来试试这道炒大头芥菜萝卜吧，相信你一定会爱上它的！👍🍲🌟
