🍳鹅蛋炒香椿子,美味又营养,可以放心食用哦!
香椿子作为一种春季时令蔬菜,富含多种营养成分,具有很高的食用价值,而鹅蛋作为禽蛋中的佳品,同样含有丰富的蛋白质和微量元素,鹅蛋炒香椿子可以吃吗?🤔
我们要明确一点,鹅蛋和香椿子都是可以食用的,鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有很高的营养价值,而香椿子则含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养成分,具有清热解毒、健胃消食、抗氧化等功效。
将鹅蛋与香椿子搭配烹饪,不仅可以使营养更加丰富,还能使口感更加鲜美,下面,就为大家分享一道简单的鹅蛋炒香椿子做法:
🌱【食材】
- 鹅蛋2个
- 香椿子100克
- 盐适量
- 食用油适量
🌱【做法】
- 鹅蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。
- 香椿子洗净,切成小段。
- 热锅凉油,倒入鹅蛋液,待蛋液凝固后,加入香椿子翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌱【小贴士】
- 香椿子不宜炒得太久,以免营养成分流失。
- 鹅蛋和香椿子都是性温的食物,适量食用即可。
鹅蛋炒香椿子是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口。🍲既可以作为早餐,也可以作为晚餐的主食,在食用时也要注意适量,以免引起不适。😊
鹅蛋炒香椿子是可以放心食用的,让我们一起享受这道美味的家常菜吧!🎉