🌟菜花炒树蘑菇，美味家常菜🍽️
🌟食材准备：🍅菜花1个、树蘑菇150克、蒜末适量、红椒1个、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、食用油适量。
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 菜花洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，捞出沥干水分。
2️⃣ 树蘑菇洗净，切成小块，红椒洗净，切成小块。
3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。
4️⃣ 放入红椒块翻炒均匀。
5️⃣ 放入菜花和树蘑菇，翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精，继续翻炒均匀。
7️⃣ 炒至菜花和树蘑菇熟透，汤汁浓稠即可。
🌟小贴士：
1️⃣ 菜花在炒制前，最好先浸泡在盐水中，这样能去除农药残留，使菜花更加健康。
2️⃣ 树蘑菇的口感鲜美，炒制时不宜过度翻炒，以免破坏其口感。
3️⃣ 红椒的加入，不仅能增加菜品的色彩，还能增加口感和营养。
菜花炒树蘑菇是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信你也能轻松制作出美味的菜花炒树蘑菇，快动手试试吧！👩🍳🍲
