炒猪血炒咸菜的做法大全🥘
炒猪血炒咸菜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面为大家详细介绍几种炒猪血炒咸菜的做法,让您在家也能轻松做出地道的美食！
经典炒猪血炒咸菜
🔥材料：
- 猪血 300克
- 咸菜 200克
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 鸡精 1茶匙
🔥步骤：
- 将猪血切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 咸菜切成小段，大蒜、生姜、葱切成末。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入猪血块,快速翻炒均匀。
- 放入咸菜段,继续翻炒至猪血表面微焦。
- 加入盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,出锅即可。
辣炒猪血炒咸菜
🔥材料：
- 猪血 300克
- 咸菜 200克
- 干辣椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 鸡精 1茶匙
🔥步骤：
- 猪血和咸菜的处理同做法一。
- 干辣椒剪成小段。
- 热锅倒油,油热后放入干辣椒段爆香。
- 加入姜蒜末和猪血块,快速翻炒。
- 放入咸菜段,继续翻炒至猪血表面微焦。
- 加入盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,出锅即可。
酸辣炒猪血炒咸菜
🔥材料：
- 猪血 300克
- 咸菜 200克
- 白醋 1汤匙
- 干辣椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 鸡精 1茶匙
🔥步骤：
- 猪血和咸菜的处理同做法一。
- 干辣椒剪成小段。
- 热锅倒油,油热后放入干辣椒段爆香。
- 加入姜蒜末和猪血块,快速翻炒。
- 放入咸菜段,继续翻炒至猪血表面微焦。
- 加入白醋、盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,出锅即可。
三种做法，您可以根据自己的口味选择，炒猪血炒咸菜简单易学，快快动手试试吧！👩🍳🍲
