鸡翅炒火鸡面的做法

沛珊2025-10-24 7 0

鸡翅炒火鸡面的做法🍗🍲

鸡翅炒火鸡面是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面为大家详细介绍鸡翅炒火鸡面的做法,让你轻松在家享受美食!👩‍🍳🍲

【食材准备】

  1. 鸡翅:500克
  2. 火鸡面:200克
  3. 青红椒:适量
  4. 葱、姜、蒜:适量
  5. 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
  6. 食用油:适量

【做法步骤】

  1. 鸡翅洗净,切成两半,放入碗中,加入酱油、料酒、盐、胡椒粉,腌制20分钟。
  2. 火鸡面煮熟,捞出备用。
  3. 青红椒洗净,切成丝;葱、姜、蒜切末。
  4. 热锅凉油,油温5成热时,放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,捞出备用。
  5. 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
  6. 加入青红椒丝,翻炒均匀。
  7. 将煎好的鸡翅放入锅中,加入适量的酱油、糖,翻炒均匀。
  8. 最后加入煮熟的火鸡面,翻炒均匀,使面充分吸收鸡翅的香味。
  9. 出锅前,撒上葱花,即可享用美味的鸡翅炒火鸡面啦!🍗🍲

【小贴士】

  1. 鸡翅腌制时,可以加入一些蜂蜜,使鸡翅更加鲜嫩。
  2. 火鸡面煮熟后,捞出备用,以免煮得太烂。
  3. 翻炒火鸡面时,火候不宜过大,以免糊锅。

鸡翅炒火鸡面是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🌟🍲