鸡翅炒火鸡面的做法🍗🍲
鸡翅炒火鸡面是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面为大家详细介绍鸡翅炒火鸡面的做法,让你轻松在家享受美食!👩🍳🍲
【食材准备】
- 鸡翅:500克
- 火鸡面:200克
- 青红椒:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
- 食用油:适量
【做法步骤】
- 鸡翅洗净,切成两半,放入碗中,加入酱油、料酒、盐、胡椒粉,腌制20分钟。
- 火鸡面煮熟,捞出备用。
- 青红椒洗净,切成丝;葱、姜、蒜切末。
- 热锅凉油,油温5成热时,放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 将煎好的鸡翅放入锅中,加入适量的酱油、糖,翻炒均匀。
- 最后加入煮熟的火鸡面,翻炒均匀,使面充分吸收鸡翅的香味。
- 出锅前,撒上葱花,即可享用美味的鸡翅炒火鸡面啦!🍗🍲
【小贴士】
- 鸡翅腌制时,可以加入一些蜂蜜,使鸡翅更加鲜嫩。
- 火鸡面煮熟后,捞出备用,以免煮得太烂。
- 翻炒火鸡面时,火候不宜过大,以免糊锅。
鸡翅炒火鸡面是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🌟🍲