🍅🍞 蕃茄酱炒馍块的家常做法,简单美味又下饭!
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——蕃茄酱炒馍块!😋 这道菜不仅制作过程简单,而且味道鲜美,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!
🔥【食材准备】
- 馒头(或馍块)适量
- 番茄酱 2大勺
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 1小勺
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将馒头切成块状,备用。🍞
- 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和葱花炒香。🌶️
- 然后加入番茄酱,小火炒出红油。🍅
- 将切好的馍块放入锅中,翻炒均匀,让每一块馍块都裹上番茄酱。
- 加入适量的盐和生抽调味,根据个人口味可以适量加入花椒粉。
- 继续翻炒均匀,直到馍块吸收了番茄酱的味道,变得软糯。
- 撒上葱花增香,翻炒均匀即可出锅。🌿
🍽️【小贴士】
- 馒头切块前,可以稍微用水浸泡一下,这样炒出来的馍块会更加软糯。
- 番茄酱的选择可以根据个人口味,选择甜味或咸味的番茄酱。
- 炒馍块时,火候不宜太大,以免糊锅。
这道蕃茄酱炒馍块不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家常的美食。👩🍳🍴 无论是搭配米饭还是作为面食的配菜,都是不错的选择,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!😊🎉