🌿韭菜鸡蛋炒肉馅，美味家常菜的做法分享！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋炒肉馅！🍳🍳
🌿【食材准备】
- 韭菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 猪肉馅：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将韭菜洗净切成小段,鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。🍳
- 热锅倒油,油热后放入葱花炒香。🌿
- 加入猪肉馅,炒至变色，再加入鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固。🍳
- 倒入韭菜段,快速翻炒均匀。🌿
- 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀，使韭菜炒熟。🍳
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐和生抽的用量。🌿
🌿【小贴士】
- 韭菜炒肉馅的关键是火候要大,快速翻炒，这样炒出的肉馅鲜嫩可口。🌿
- 鸡蛋液可以提前加入少许盐,这样炒出的鸡蛋更加鲜香。🍳
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。🌿
🌿【美食分享】 韭菜鸡蛋炒肉馅是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，它不仅适合作为早餐搭配粥，还可以作为午餐或晚餐的主菜，快来试试这道美味的韭菜鸡蛋炒肉馅吧！🍲🍲
🌿【结束语】 希望这篇文章能帮助到大家，祝大家做菜愉快，美食多多！😊😊
