🍚 遵义炒豆渣家常做法，家常美味,营养满分！
豆渣，作为豆浆加工过程中产生的副产品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，是健康饮食的好选择，就为大家分享一道美味的家常菜——遵义炒豆渣，简单易学，营养满分！🎉
🍚 遵义炒豆渣家常做法：
🌟 主料：
- 豆渣 200克
- 青红椒各1个
- 青蒜 2根
- 葱 1根
🌟 调料：
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟 步骤：
- 将青红椒洗净，切成丝；青蒜和葱切成小段。
- 豆渣用清水冲洗干净,挤干水分。
- 热锅凉油，油热后放入葱、青蒜炒香。
- 加入青红椒丝翻炒均匀。
- 放入豆渣，加入生抽、老抽、盐、鸡精,快速翻炒均匀。
- 炒至豆渣表面微黄，汤汁收紧,即可出锅。
🍲 小贴士：
- 豆渣冲洗时，可以用手轻轻揉搓,以去除多余的水分和杂质。
- 炒豆渣时，火候不宜过大,以免豆渣烧焦。
- 遵义炒豆渣色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，是一道家常美食,适合全家人享用。
🎉 遵义炒豆渣家常做法分享完毕，快来试试这道美味的家常菜吧！相信你一定会喜欢的！🍲👩🍳👨🍳
