青椒炒素鸡是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来教大家如何做出一道美味的青椒炒素++！🍲
🌶️ 青椒炒素鸡所需食材：
- 素鸡 1根
- 青椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
🌶️ 青椒炒素鸡制作步骤：
素鸡洗净，切成薄片；青椒洗净，去籽切片；大蒜和生姜切片备用。🍲
热锅倒油，油热后放入大蒜和生姜爆香。🌶️
放入素鸡片，翻炒均匀，炒至素鸡表面微黄。🍲
加入青椒片，继续翻炒均匀。🌶️
加入适量的盐、酱油和鸡精，翻炒均匀，让调料充分渗入素鸡和青椒中。🍲
炒至青椒断生，素鸡熟透，即可出锅装盘。🌶️
🌶️ 美味小贴士：
- 素鸡不宜炒太久，以免变硬。🍲
- 青椒炒至断生即可，以免影响口感。🌶️
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒酱等。🌶️
一道美味的青椒炒素鸡就这样完成了！这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快来试试吧！🍲🌶️
