南瓜炒包谷豆，一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🎉
🌟【材料准备】
- 南瓜 1个
- 包谷豆 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟【制作步骤】
将南瓜去皮去籽，切成小块；包谷豆洗净备用，葱切段，姜蒜切片。🍎🌽
热锅冷油，油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
放入南瓜块翻炒至表面微黄。🎨
南瓜炒至软熟后，加入包谷豆一起翻炒。🌽
翻炒过程中，加入适量的盐和鸡精调味。🌶️
待包谷豆熟透，加入生抽提鲜。🍲
翻炒均匀，让每一颗包谷豆都裹上酱汁。🍲
出锅前，撒上葱花增香。🌿
🌟【小贴士】
- 南瓜的甜味和包谷豆的清香相结合，味道鲜美,营养丰富。
- 炒包谷豆时，注意火候,以免炒糊。
- 南瓜含有较多水分，炒制过程中可以适当加点水,以免干锅。
🎉完成！这样一道色香味俱佳的南瓜炒包谷豆就做好了，快和家人一起享受这道美味的家常菜吧！🥰🍴
