👶宝宝炒绿甘蓝，营养美味又简单！
绿甘蓝是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，非常适合宝宝食用，宝宝炒绿甘蓝怎么炒呢？下面，我就为大家详细介绍一下炒绿甘蓝的步骤，让宝宝享受美味的同时，也能摄取到充足的营养。
🍽️【材料准备】
- 绿甘蓝：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 植物油：适量
🌟【炒绿甘蓝步骤】
- 将绿甘蓝洗净,切成细丝，这样便于宝宝咀嚼和消化。
- 将切好的绿甘蓝放入开水中焯水,去除苦涩味，焯水时间不宜过长，以免营养流失。
- 焯水后的绿甘蓝捞出,沥干水分备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 待蒜末炒至金黄色,放入焯好水的绿甘蓝快速翻炒。
- 翻炒过程中,加入适量的盐调味。
- 炒至绿甘蓝断生,即可出锅装盘。
🌈【小贴士】
- 炒绿甘蓝时,火候不宜过大，以免烧焦。
- 绿甘蓝焯水时,时间不宜过长，以免营养流失。
- 盐分要适量,以免宝宝摄入过多盐分。
👶【宝宝食用绿甘蓝的好处】
- 绿甘蓝富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养成分，有助于宝宝健康成长。
- 绿甘蓝具有丰富的膳食纤维,有助于宝宝消化和预防便秘。
- 绿甘蓝中的抗氧化物质,有助于宝宝增强免疫力。
宝宝炒绿甘蓝,简单易学，营养丰富，家长们不妨试试这道菜，让宝宝在享受美味的同时，摄取到充足的营养。💪🍲🌿
