毛豆炒蘑菇粒，是一道简单又美味的家常菜。🍅🍄下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。
准备好食材：毛豆、蘑菇、蒜末、盐、生抽、老抽、食用油。
毛豆去壳，洗净备用；蘑菇洗净，切成小粒；蒜末切末备用。
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香,再加入蘑菇粒翻炒至变色。
加入毛豆粒,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
炒至毛豆熟透，蘑菇粒变软,即可出锅。
🌟小贴士：
毛豆在炒制过程中不宜炒太久，以免变黄,影响口感。
蘑菇粒要切得均匀,这样更容易熟透。
调味料可以根据个人口味适量增减。
如果喜欢口感更丰富,可以加入少许辣椒或豆瓣酱。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
毛豆炒蘑菇粒是一道色香味俱佳的菜肴，营养丰富，简单易学，快动手试试吧！👩🍳🍽️相信你一定会做出美味的毛豆炒蘑菇粒！🌟🌈
