🍠土豆炒丝瓜丝,简单美味家常菜！
土豆炒丝瓜丝是一道简单又美味的家常菜，口感爽滑，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🎉
【食材准备】
- 土豆 1个
- 丝瓜 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
【制作步骤】
土豆去皮，切成细丝；丝瓜去皮，切成细丝；葱切段，姜蒜切片备用。🍠🥒
热锅倒油，油热后放入葱姜蒜爆香。🍳
加入土豆丝翻炒至变色，再加入丝瓜丝一起翻炒。🍽️
炒至丝瓜丝变软，加入适量盐和鸡精/味精调味。🌶️
撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
【小贴士】
- 土豆丝和丝瓜丝切得越细,口感越好。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免土豆丝和丝瓜丝炒糊。
- 如果喜欢,可以加入少许酱油提色。
🎉土豆炒丝瓜丝，简单易学，美味可口，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的家常菜！🍲🥳
