🌶️黑子炒西红柿,家常美味简单学!
西红柿,又称番茄,是夏季餐桌上的常客,不仅口感酸甜可口,而且营养丰富,就教大家如何用黑子炒出美味的西红柿,让你的家人和朋友都赞不绝口!👍
🔥【食材准备】
- 新鲜西红柿 2-3个
- 黑子(指黑胡椒粉)适量
- 盐 适量
- 糖 少许
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
🍅【制作步骤】 1️⃣ 西红柿洗净,切成小块,备用。 2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,出香味后放入西红柿块。 3️⃣ 中火翻炒西红柿,炒至西红柿出汁,汁液略微浓稠。 4️⃣ 加入适量的盐和少许糖,调味,翻炒均匀。 5️⃣ 放入适量的黑子,翻炒片刻,让黑子与西红柿充分融合。 6️⃣ 炒至西红柿完全熟透,汤汁浓稠,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 西红柿切块时,不要切得太小,以免炒制过程中散开。
- 炒西红柿时,要不断翻炒,以免糊锅。
- 加入黑子可以增加菜肴的香气,但根据个人口味调整。
🍲【成品展示】 炒好的黑子西红柿色泽鲜艳,酸甜可口,黑子香气四溢,是一道简单又美味的家常菜,无论是搭配米饭还是馒头,都是不错的选择哦!🍽️
快来试试这个简单的黑子炒西红柿做法吧,让你的餐桌也变得五彩缤纷,美味可口!😋🌈