🌶️素炒线椒，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
线椒,又称长辣椒，口感鲜辣，是很多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单美味的素炒线椒做法，让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！🍲
🌿食材准备：
- 线椒适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣线椒洗净，切成斜段，备用。🌶️
2️⃣锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
3️⃣将切好的线椒放入锅中，快速翻炒均匀。🌶️
4️⃣加入适量盐和鸡精，继续翻炒均匀。🌶️
5️⃣炒至线椒断生，即可出锅装盘。🌶️
🌟小贴士：
1️⃣线椒的辣度因品种而异，可以根据个人口味调整辣椒的用量。
2️⃣炒线椒时，火候要大，快速翻炒，以免辣椒炒糊。
3️⃣炒线椒时，可以加入一些豆瓣酱或辣椒酱，增加口感。
4️⃣线椒炒熟后，口感鲜辣，非常适合搭配米饭或馒头食用。
素炒线椒是一道简单易学的家常菜,口感鲜辣，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何炒出美味的线椒，快来动手试试吧！🌶️🍲
