素炒芹菜的做法大全集

晓亦2025-10-23 44 0

🌿素炒芹菜的做法大全集🍽️

芹菜,作为一种常见的蔬菜,不仅口感清新,而且营养丰富,是家常菜中不可或缺的一员,就让我们一起走进素炒芹菜的世界,探索它的多样做法吧!🎉

🍲经典素炒芹菜

  1. 准备材料:芹菜、干辣椒、大蒜、生抽、盐、食用油。

  2. 芹菜洗净,切成段;干辣椒切段,大蒜切片。

  3. 热锅凉油,放入干辣椒和大蒜片爆香。

  4. 加入芹菜段翻炒,炒至变色。

  5. 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。

  6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

🍲酸辣素炒芹菜

  1. 准备材料:芹菜、干辣椒、大蒜、醋、生抽、盐、食用油。

  2. 芹菜洗净,切成段;干辣椒切段,大蒜切片。

  3. 热锅凉油,放入干辣椒和大蒜片爆香。

  4. 加入芹菜段翻炒,炒至变色。

  5. 加入醋、生抽、盐调味,翻炒均匀。

  6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

🍲蚝油素炒芹菜

  1. 准备材料:芹菜、蚝油、大蒜、盐、食用油。

  2. 芹菜洗净,切成段;大蒜切片。

  3. 热锅凉油,放入蒜片爆香。

  4. 加入芹菜段翻炒,炒至变色。

  5. 加入蚝油、盐调味,翻炒均匀。

  6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

🍲凉拌素炒芹菜

  1. 准备材料:芹菜、蒜末、生抽、醋、盐、香油。

  2. 芹菜洗净,切成段,焯水后捞出沥干水分。

  3. 加入蒜末、生抽、醋、盐、香油调味。

  4. 拌匀后即可食用。

🍲芹菜炒肉

  1. 准备材料:芹菜、猪肉、干辣椒、大蒜、生抽、盐、食用油。

  2. 肉切成丝,芹菜切成段;干辣椒切段,大蒜切片。

  3. 热锅凉油,放入干辣椒和大蒜片爆香。

  4. 加入肉丝翻炒至变色。

  5. 加入芹菜段,翻炒至熟。

  6. 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。

  7. 出锅前撒上葱花,即可享用。

就是素炒芹菜的几种做法,大家可以根据自己的口味选择,希望这些做法能为大家带来美味的芹菜佳肴!🍲🌿