🍳鸡蛋炒樱桃萝卜——简单美味的家常菜🥚🍅
鸡蛋炒樱桃萝卜是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来教大家如何炒出这道美味的佳肴。
🍅【食材准备】
- 鸡蛋3个
- 樱桃萝卜适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花少许（可选）
🍳【烹饪步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液,备用。
- 樱桃萝卜洗净，切成薄片,备用。
- 热锅凉油，油热后倒入蛋液，待蛋液凝固成块状时，用铲子轻轻翻炒，使其散开成小块，炒至鸡蛋熟透,出锅备用。
- 锅中留少许油，加入葱花爆香（如果喜欢的话）。
- 倒入樱桃萝卜片，快速翻炒均匀,炒至萝卜片表面微微透明。
- 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与樱桃萝卜一起快速翻炒,使鸡蛋和萝卜充分混合。
- 根据个人口味,加入适量的盐调味。
- 炒至鸡蛋和萝卜完全熟透,即可出锅装盘。
🍅【小贴士】
- 樱桃萝卜切片时，可以稍微切薄一些,这样炒出来的萝卜更加爽脆可口。
- 炒鸡蛋时，火候不宜太大,以免鸡蛋炒焦。
- 炒萝卜时，可以适当加点水,以防萝卜炒糊。
🍅【成品展示】 炒好的鸡蛋炒樱桃萝卜色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，这道菜不仅适合作为早餐，也可以作为晚餐的主菜，简单又美味,快来试试吧！
🥳【 鸡蛋炒樱桃萝卜是一道简单易学的家常菜，只需要几分钟的时间就能做出美味的佳肴，快动手试试吧，相信你也能做出色香味俱全的鸡蛋炒樱桃萝卜！🌟🍳🍅
