🌶️辣椒炒洋葱炒虾🍤——家常美味,简单易做！
辣椒炒洋葱炒虾是一道简单易做且美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。😊下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🔥【食材准备】
- 新鲜虾 200克
- 洋葱 1个
- 干辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌿【做法步骤】
- 将虾去头去壳，留下虾尾，去除虾线，洗净备用，洋葱洗净切丝,干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、生姜爆香。
- 放入干辣椒翻炒,炒至辣椒微微发黑。
- 加入虾,翻炒至虾变红。
- 放入洋葱丝，继续翻炒,炒至洋葱变软。
- 加入适量盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 虾在炒制过程中不要炒太久,以免虾肉变老变硬。
- 辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以多放一些。
- 洋葱丝不宜炒太久,以免失去口感。
🎉【 辣椒炒洋葱炒虾是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的美食，快来试试吧！😋祝大家做菜愉快！🌟
