🦑🦐🦀 鱿鱼炒虾炒鲍鱼的做法大全,美味佳肴尽在掌握!
😋 鱿鱼炒虾炒鲍鱼,这三种海鲜食材的完美结合,简直是美味佳肴的典范!下面,就让我为大家带来一份详细的鱿鱼炒虾炒鲍鱼的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🦑 鱿鱼炒虾炒鲍鱼的做法:
🍳 【材料】
- 鱿鱼 1条
- 虾 200克
- 鲍鱼 200克
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 料酒 1大勺
- 淀粉 1大勺
- 食用油 适量
🍳 【步骤】
- 鱿鱼、虾、鲍鱼分别清洗干净,鱿鱼切花刀,虾去壳去头去肠线,鲍鱼切片。
- 葱切段,姜蒜切片,青红椒切丝。
- 鱿鱼、虾、鲍鱼分别用料酒、盐腌制10分钟。
- 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
- 加入腌制好的海鲜食材,快速翻炒至变色。
- 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 加入适量盐,翻炒均匀,出锅即可。
😋 小贴士:
- 鱿鱼、虾、鲍鱼在腌制时,可以加入少量淀粉,使其更加入味。
- 翻炒海鲜食材时,火候要大,动作要快,以免食材变老。
🎉 这道鱿鱼炒虾炒鲍鱼的做法大全,是不是很简单呢?赶紧动手尝试一下吧!相信你一定会做出一道色香味俱全的美味佳肴!🍽️🍲🌟