🌿苦苣炒杏鲍菇,美味家常菜轻松上桌！
在忙碌的生活中，偶尔为自己做一道美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就为大家分享一道简单又美味的菜肴——苦苣炒杏鲍菇。🍄
🌿【食材准备】
- 苦苣：适量
- 杏鲍菇：2个
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 苦苣处理：将苦苣洗净，切成段状,备用。
- 杏鲍菇处理：杏鲍菇洗净，切成薄片,备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,烧热。
- 爆香调料：放入蒜末、生姜末和葱花,炒出香味。
- 下杏鲍菇：将切好的杏鲍菇片放入锅中,翻炒至表面微黄。
- 加入苦苣：将切好的苦苣段放入锅中,与杏鲍菇一起翻炒。
- 调味：加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅装盘：炒至苦苣变软，杏鲍菇熟透,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 苦苣不宜炒得太久,以免失去口感。
- 杏鲍菇切片时，可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇更加美观。
- 烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
🍽️【美味分享】 苦苣炒杏鲍菇，色泽诱人，口感清爽，是一道非常适合夏季的家常菜，杏鲍菇的鲜美与苦苣的清脆相得益彰，让人在炎炎夏日也能感受到一丝清凉。🌞
快快动手，为家人或自己准备一道美味的苦苣炒杏鲍菇吧！相信这道菜会让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
