🍳鸡蛋火腿炒洋葱——简单美味的家常菜做法🥚🥓🍫
鸡蛋火腿炒洋葱，是一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程简单，而且营养丰富，是忙碌上班族和厨房新手的不二之选，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🔍【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 火腿 100克
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和少许白胡椒粉，用筷子搅拌均匀，备用。🥚
- 火腿切成薄片，洋葱切丝备用。🥓
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状后，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油，放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝变软，颜色变深。🥓
- 将火腿片放入锅中，与洋葱一起翻炒，使火腿片出香。🍫
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与洋葱火腿一起翻炒均匀，使所有食材充分混合。🥚🥓🍫
- 根据个人口味，可以适量加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后，即可出锅装盘。🍽️
🌟【小贴士】
- 鸡蛋打散时，可以加入少许水,这样炒出的鸡蛋更加松软。
- 火腿和洋葱的搭配非常经典，可以根据个人喜好加入其他蔬菜，如青椒、胡萝卜等。
- 炒洋葱时，火不宜太大,以免洋葱炒糊。
这样一道简单美味的鸡蛋火腿炒洋葱就完成了！🎉快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰
