🍃🍳 茭白鸡蛋炒木耳,美味又营养,可以放心食用哦!🍽️
茭白鸡蛋炒木耳,是一道色香味俱佳的家常菜。🍃🍳 这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,茭白鸡蛋炒木耳可以吃吗?下面就来为大家详细介绍一下。
茭白是一种营养价值很高的蔬菜,茭白含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。🍃
鸡蛋是人体所需的优质蛋白质来源,鸡蛋中的蛋白质含量高,易于消化吸收,对人体的生长发育、修复组织等都有很好的作用。🍳
木耳是一种低脂肪、高纤维的食材,木耳中含有丰富的植物胶原蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质等,具有滋阴润肺、降血脂、抗衰老等功效。🍽️
将茭白、鸡蛋和木耳搭配在一起炒制,不仅美味可口,而且营养价值更高,这道菜的做法非常简单,下面为大家分享具体的做法:
- 准备食材:茭白、鸡蛋、木耳、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油等。
- 将茭白洗净切片,鸡蛋打散备用,木耳泡发后洗净撕成小朵。
- 热锅凉油,加入葱姜蒜炒香。
- 放入茭白片翻炒至断生,再加入木耳继续翻炒。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲 茭白鸡蛋炒木耳是一道美味又营养的佳肴,既可以作为主食,也可以作为一道下饭菜,这道菜不仅适合家庭聚餐,还可以作为宴客的菜品。🎉
茭白鸡蛋炒木耳可以放心食用,它不仅美味可口,而且营养丰富,具有很高的食用价值,快来尝试一下这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🥰