🍽️萝卜条干锅炒牛肉的做法，美味家常菜分享！
牛肉🥩与萝卜条🥕的完美结合，既保留了牛肉的鲜美，又吸收了萝卜的清甜，让人回味无穷，就为大家分享一道家常菜——萝卜条干锅炒牛肉的做法，简单易学，快来试试吧！🎉
🌟食材准备：
- 牛肉 300克
- 萝卜条 200克
- 青红椒各1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 郫县豆瓣酱 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1小勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 淀粉 1小勺
- 鸡精 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 牛肉洗净，切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、淀粉、盐，抓匀腌制10分钟。 2️⃣ 萝卜条洗净，切成小段；青红椒洗净，去籽切片；大蒜、生姜切片备用。 3️⃣ 热锅倒油，油热后下入豆瓣酱，小火炒出红油。 4️⃣ 下入蒜片、姜片，炒香。 5️⃣ 倒入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。 6️⃣ 加入萝卜条，翻炒均匀。 7️⃣ 加入青红椒片，继续翻炒均匀。 8️⃣ 加入适量盐、鸡精，调味，翻炒均匀。 9️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 牛肉切片时,可以适当冷冻一下，这样更容易切薄。
- 豆瓣酱炒香后,加入牛肉片翻炒，能使牛肉更加入味。
- 萝卜条不宜炒太久,以免口感变差。
🍽️这样一道美味的萝卜条干锅炒牛肉就做好了，既营养又美味，快和家人一起享受这道家常菜吧！祝大家做菜愉快！🎊
