木耳炒小葱做法大全 🌿🍄
木耳炒小葱是一道简单又美味的家常菜，既保留了小葱的清香，又吸收了木耳的鲜美，下面就来为大家详细介绍木耳炒小葱的做法大全，让你轻松掌握这道菜的制作技巧。👩🍳🍲
基础版——木耳炒小葱
材料：
- 木耳 50克
- 小葱 3根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小朵。
- 小葱洗净切成小段。
- 热锅凉油,油热后下入蒜末爆香。
- 放入木耳翻炒至变软。
- 加入小葱段,继续翻炒。
- 根据个人口味加入盐和鸡精调味。
- 翻炒至小葱断生，即可出锅装盘。🍲
高级版——木耳炒小葱
材料：
- 木耳 100克
- 小葱 5根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 青红椒 适量（可选）
- 花椒粉 适量（可选）
做法：
- 木耳泡发后洗净，撕成小朵；青红椒洗净切丝。
- 小葱切段,备用。
- 热锅凉油,油热后下入花椒爆香。
- 放入木耳翻炒至变软。
- 加入青红椒丝和小葱段,继续翻炒。
- 根据个人口味加入盐、鸡精和花椒粉调味。
- 翻炒至小葱断生，即可出锅装盘。🌶️
创意版——木耳炒小葱
材料：
- 木耳 50克
- 小葱 3根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 青蒜 适量（可选）
- 酱油 适量（可选）
做法：
- 木耳泡发后洗净，撕成小朵；青蒜洗净切段。
- 小葱切段,备用。
- 热锅凉油,油热后下入葱段爆香。
- 放入木耳翻炒至变软。
- 加入青蒜段和酱油,继续翻炒。
- 根据个人口味加入盐和鸡精调味。
- 翻炒至青蒜断生，即可出锅装盘。🌽
无论是基础版、高级版还是创意版，木耳炒小葱都是一道色香味俱全的家常菜，快来动手尝试一下吧！🎉🍽️
