🍗🥬🌿咸菜炒鸡炒茭白的家常做法，简单美味,快来试试吧！
😋咸菜炒鸡炒茭白是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍗食材准备：
- 鸡肉：500克
- 咸菜：适量
- 茭白：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
🌿做法步骤：
鸡肉洗净，切成小块；茭白去皮，切成薄片；生姜、大蒜、葱洗净,分别切成末。
热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜、葱末炒香。
放入鸡肉块，加入适量料酒,翻炒至鸡肉变色。
加入茭白片,翻炒均匀。
加入适量生抽、盐,翻炒均匀。
加入咸菜，翻炒均匀,让咸菜的味道渗透到鸡肉和茭白中。
炒至鸡肉熟透，茭白变软,即可出锅装盘。
😋小贴士：
鸡肉可以选用鸡腿肉或者鸡胸肉,根据个人口味选择。
咸菜可以根据个人口味选择，咸菜的种类有很多，如：四川泡菜、韩国泡菜等。
炒菜时，火候要掌握好,以免鸡肉和茭白炒糊。
咸菜炒鸡炒茭白是一道很下饭的菜肴，可以搭配米饭、馒头等主食食用。
🎉快来试试这道咸菜炒鸡炒茭白吧！相信我，你一定会喜欢上这道简单美味、营养丰富的家常菜！😄🍲🥢
