🌿干巴笋炒韭菜,美味又健康,可以放心吃哦!🍽️
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——干巴笋炒韭菜。😋
🍃干巴笋,又名竹笋,是一种富含多种营养物质的蔬菜,它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等,具有清热解毒、利尿消肿、降低血压、减肥等多种功效,而韭菜,则是春季养生佳品,含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等,具有补肾壮阳、健胃消食、调经止痛等作用。
🥕干巴笋炒韭菜可以吃吗?当然可以!这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道适合全家老少的美味佳肴。😄
下面,就让我为大家介绍一下这道菜的制作方法吧!
👩🍳【食材】
- 干巴笋 200克
- 韭菜 150克
- 姜蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
👩🍳【步骤】
- 将干巴笋洗净,切成条状;韭菜洗净,切成段。
- 锅中倒入适量植物油,放入姜蒜末爆香。
- 加入干巴笋翻炒至表面微黄。
- 再加入韭菜翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花,即可享用。
🍽️这道干巴笋炒韭菜简单易做,口感鲜美,营养丰富。😋干巴笋的清香与韭菜的辛辣相互交织,让人食欲大增,这道菜热量低,脂肪含量少,非常适合减肥人群食用。
💡温馨提示:
- 干巴笋炒韭菜时,注意火候,以免烧焦。
- 韭菜不宜与牛奶、菠菜等食物同食,以免影响营养吸收。
🌟干巴笋炒韭菜,美味又健康,快来尝试一下吧!🌈让我们一起享受美食,拥抱健康生活!😊