🍲鱿鱼须炒藕丝,家常美食新做法🍲
鱿鱼须炒藕丝是一道家常美食，口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家分享如何炒制美味的鱿鱼须炒藕丝，让你在家也能享受到餐厅级别的美味佳肴！👩🍳
🌿食材准备：
- 鱿鱼须 200克
- 藕 1根
- 青红椒各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
鱿鱼须洗净，切成细丝；藕去皮，切成细丝；青红椒切丝；葱切段；姜蒜切片。
热锅凉油，油温5成热时,放入姜蒜爆香。
加入鱿鱼须丝,快速翻炒至变色。
放入藕丝,继续翻炒。
加入生抽、老抽、料酒、盐,翻炒均匀。
最后加入青红椒丝,翻炒至熟。
出锅前撒上葱段,翻炒均匀即可。
🎉烹饪小贴士：
鱿鱼须要选用新鲜的,否则炒出来的口感不佳。
藕丝切好后，可以放入盐水中浸泡一下,去除涩味。
炒制过程中，火候要大，快速翻炒,以免藕丝炒糊。
鱿鱼须和藕丝的搭配，既鲜美又营养,是一道不可多得的家常菜。
🍲美味的鱿鱼须炒藕丝就做好了，快来试试吧！🍲🌟
🎉祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍻🎉
