🌽🥓 炒角瓜和火腿肠，美味家常菜！
角瓜和火腿肠是两种非常常见的食材,搭配在一起炒制，既简单又美味，下面，就让我来为大家分享一下怎么炒角瓜和火腿肠的详细步骤吧！👩🍳
🍽️【食材准备】
- 角瓜 1根
- 火腿肠 2根
- 葱 1根
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【步骤一：准备食材】
- 角瓜洗净,切成条状；火腿肠切成片状；葱切成葱花备用。
- 在锅中加入适量食用油,油热后放入葱花炒香。
🌟【步骤二：炒角瓜】
- 将切好的角瓜条放入锅中,翻炒至表面微黄。
- 加入生抽,翻炒均匀，让角瓜条充分吸收生抽的味道。
🌟【步骤三：加入火腿肠】
- 将切好的火腿肠片放入锅中,与角瓜一起翻炒。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
🌟【步骤四：出锅装盘】
炒至角瓜和火腿肠熟透,汤汁收干，即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 角瓜不宜炒得过久,以免变得过于软烂，影响口感。
- 火腿肠的味道较为浓郁,所以在调味时可以适量减少盐的用量。
🎉这样一道美味的炒角瓜和火腿肠就完成了！🥳 家常菜简单又方便，快动手尝试一下吧！👩🍳🍽️
祝大家做菜愉快,美食享用！😋🍽️
