🍬板栗肉炒南瓜🎃,美味又营养,可以放心吃!
板栗肉炒南瓜,听起来是不是很美味呢?😋这道菜可以吃吗?当然可以啦!🌟
我们要了解板栗和南瓜的营养价值,板栗含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有很高的营养价值,南瓜则富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等元素,具有很好的保健作用。
将板栗肉和南瓜搭配在一起炒制,不仅口感鲜美,而且营养更加丰富。🍽️
板栗肉炒南瓜的做法:
准备材料:板栗肉、南瓜、胡萝卜、洋葱、青椒、蒜末、姜末、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。
烹饪步骤:
- 将板栗肉、南瓜、胡萝卜、洋葱、青椒洗净切块。
- 热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香。
- 放入板栗肉翻炒至变色。
- 加入南瓜、胡萝卜、洋葱、青椒翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒调味。
- 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
板栗肉炒南瓜的营养价值:
- 板栗:含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有很好的保健作用。
- 南瓜:富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等元素,具有很好的保健作用。
- 胡萝卜:富含胡萝卜素、维生素A、维生素K等营养成分,有助于提高免疫力。
- 洋葱:富含维生素C、维生素E、钾等营养成分,具有很好的抗氧化作用。
- 青椒:富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养成分,有助于消化。
板栗肉炒南瓜是一道美味又营养的佳肴,既可以满足我们的味蕾,又可以补充身体所需的营养。🍲🍽️
大家完全可以放心享用这道美味的板栗肉炒南瓜!😊🎉