杏鲍菇炒香菜洋葱——家常美食新搭配🍄🧄🌿
杏鲍菇炒香菜洋葱,是一道简单易学、营养丰富的家常菜。🍄🧄🌿杏鲍菇口感滑嫩,香菜清香提神,洋葱则能增加菜肴的层次感,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌟【食材准备】
- 杏鲍菇:2个
- 香菜:适量
- 洋葱:1个
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 杏鲍菇洗净,切成薄片;香菜洗净,切成小段;洋葱洗净,切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入杏鲍菇片,翻炒至表面微黄。
- 放入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。
- 加入香菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽和盐,调味后翻炒均匀。
- 出锅前,再次翻炒均匀,使食材充分吸收调味料。
🌟【小贴士】
- 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样口感更佳。
- 翻炒过程中,火候不宜过大,以免食材炒焦。
- 香菜不宜炒太久,以免失去清香。
🌟【成品展示】 一道色香味俱全的杏鲍菇炒香菜洋葱就完成了!🎉这道菜色泽诱人,口感丰富,既有杏鲍菇的滑嫩,又有香菜的清香,洋葱的层次感,是一道不可多得的佳肴。🍴
快来试试这道杏鲍菇炒香菜洋葱吧,相信你一定会爱上它的!🌈🍄🧄🌿