🌿炒豆角炒长豆角的做法🌿
豆角,又称长豆角,是日常生活中常见的蔬菜之一,炒豆角和炒长豆角都是简单易学的家常菜,营养丰富,口感爽脆,下面,就让我为大家详细介绍一下炒豆角和炒长豆角的做法吧!👇
炒豆角的做法
材料准备:
- 豆角 300克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
- 将豆角洗净,切成约3厘米长的段;红椒洗净,切丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入豆角和红椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入生抽和盐,继续翻炒至豆角熟透,汤汁收干即可。
炒长豆角的做法
材料准备:
- 长豆角 300克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
- 将长豆角洗净,切成约5厘米长的段;红椒洗净,切丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入长豆角和红椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入生抽和盐,继续翻炒至长豆角熟透,汤汁收干即可。
这两道菜的做法都非常简单,只需要将豆角和红椒切丝,然后加入蒜末、生抽和盐,翻炒均匀即可。🌟
炒豆角和炒长豆角都是很好的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,在炎炎夏日,来上一盘炒豆角或炒长豆角,既能清热解暑,又能补充能量,赶快动手试试吧!🌈