卷心菜炒芝麻，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来教大家如何炒出美味的卷心菜炒芝麻🍽️。
准备好以下食材：
- 卷心菜 1颗
- 芝麻 适量
- 红椒 1个（可选,增加色彩和口感）
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
我们开始烹饪步骤：
准备食材：将卷心菜洗净，切成细丝；红椒洗净，切丝；芝麻提前炒熟备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末爆香。
炒卷心菜：将卷心菜丝放入锅中，快速翻炒至卷心菜变软,颜色变深。
加入红椒：如果喜欢红椒的口感和色彩，此时可以加入红椒丝,继续翻炒。
调味：加入生抽、盐和鸡精,根据个人口味调整。
出锅前加入芝麻：将炒好的卷心菜盛出，撒上炒好的芝麻,快速翻炒均匀。
装盘上桌：将炒好的卷心菜炒芝麻盛出，装入盘中,即可上桌享用。
🌟小贴士：
- 炒芝麻时，火不宜太大,以免炒糊。
- 炒卷心菜时，火要大一些，这样炒出来的菜更快熟,口感更佳。
- 如果喜欢，可以加入其他调料，如五香粉、辣椒油等,增加风味。
这样一道美味的卷心菜炒芝麻就完成了，简单几步，营养丰富，快来试试吧！🌱🥬🥜
