🍳炒螺丝肉洋葱，家常美食做法大公开！
螺丝肉,因其形状独特，肉质鲜美，深受广大食客喜爱，搭配洋葱一起炒，更是美味可口，就让我来为大家揭秘这道家常美食——炒螺丝肉洋葱的制作方法吧！🥘
我们要准备好以下食材：🍳
- 螺丝肉：500克
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量（可选）
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精：适量
我们开始烹饪这道美味的炒螺丝肉洋葱。🍳
- 螺丝肉洗净,切成小块，用料酒、酱油、盐腌制10分钟。🍲
- 洋葱洗净,切丝；生姜、青红椒切丝备用。🧄
- 热锅倒油,油温5成热时，下入腌制好的螺丝肉，炒至变色，捞出备用。🍲
- 锅中留少许油,放入蒜末、生姜丝、青红椒丝炒香。🧄
- 再将炒好的螺丝肉倒回锅中,加入洋葱丝，翻炒均匀。🍲
- 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精，调味。🍲
- 翻炒至螺丝肉熟透,洋葱丝变软，即可出锅装盘。🍲
一道美味的炒螺丝肉洋葱就完成啦！😋这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有螺丝肉的鲜美，又有洋葱的清香，让人回味无穷，赶快动手试试吧！🥳
温馨提示：炒螺丝肉洋葱时，火候要掌握好，以免肉质过于干硬或洋葱炒糊。🔥
就让我们一起享受这道美味的炒螺丝肉洋葱吧！祝大家烹饪愉快！🍽️🍲
