🍗🥦鸡翅炒椰菜花，美味家常菜的制作方法
鸡翅炒椰菜花是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 鸡翅：500克
- 椰菜花：1颗
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
我们来详细介绍一下制作步骤：
鸡翅处理：将鸡翅洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒，搅拌均匀，腌制20分钟。
椰菜花处理：将椰菜花洗净，切成小朵，放入开水中焯水，捞出备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至五成热，放入腌制好的鸡翅，翻炒至表面微黄。
加入蒜末和生姜：在鸡翅炒至微黄时，加入适量的蒜末和生姜，继续翻炒均匀。
放入椰菜花：将焯好水的椰菜花放入锅中，与鸡翅一起翻炒均匀。
调味：加入适量的盐，翻炒均匀，使鸡翅和椰菜花充分吸收盐分。
淋上水淀粉：在锅中加入适量的水淀粉，翻炒均匀，使菜肴更加鲜美。
出锅装盘：待汤汁收浓，即可出锅装盘，一道美味的鸡翅炒椰菜花就完成了！🍲
鸡翅炒椰菜花是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，大家在制作过程中，可以根据个人口味适量调整调料的用量，快来动手试试吧！🌟
