芹菜炒肉怎么蒸卤面好吃

海云2025-10-20 12 0

🌿芹菜炒肉蒸卤面,美味可口的家常面食🍜

芹菜炒肉蒸卤面,这道家常面食不仅美味可口,而且制作简单,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🍲【食材准备】

  • 面条:适量
  • 芹菜:适量
  • 猪肉:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 酱油:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 香葱:适量

🍲【制作步骤】

  1. 将猪肉切成细丝,加入适量的盐、胡椒粉和生姜末腌制10分钟。
  2. 芹菜洗净切成小段,大蒜切成蒜末。
  3. 热锅凉油,放入腌制好的肉丝,翻炒至变色,再加入蒜末和芹菜段,继续翻炒至熟。
  4. 加入适量的酱油,翻炒均匀,使肉丝和芹菜充分吸收酱油的味道。
  5. 将炒好的肉丝和芹菜盛出备用。
  6. 面条煮熟后,捞出沥干水分,放入碗中。
  7. 在面条上铺上一层炒好的肉丝和芹菜。
  8. 在锅中加入适量的水,放入蒸锅,将面条碗放入蒸锅中。
  9. 大火蒸10分钟,直至面条熟透。
  10. 取出蒸好的面条,撒上适量的葱花即可。

🌿【小贴士】

  1. 芹菜炒肉蒸卤面,面条的软硬程度可以根据个人喜好调整。
  2. 肉丝和芹菜的腌制时间不宜过长,以免影响口感。
  3. 蒸面条时,火候不宜过大,以免面条糊锅。

🍜【美味分享】 芹菜炒肉蒸卤面,色泽诱人,口感鲜美,面条筋道,肉丝鲜嫩,芹菜清香,让人食欲大增,这道家常面食,不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴,赶快动手试试吧!🎉

🌿芹菜炒肉蒸卤面,美味可口的家常面食,你学会了吗?快来试试吧!🌟