🍲 米汤炒西葫芦，简单美味家常菜 🥒
米汤炒西葫芦是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来非常方便，下面就来教大家如何炒出美味的米汤炒西葫芦吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 西葫芦 1根
- 大米汤 适量
- 葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤：
准备食材：将西葫芦洗净，切成薄片；葱洗净，切成小段。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至油温五成热。
爆香葱白：将切好的葱段放入锅中，小火煸炒至葱段微黄，出香味。
加入西葫芦：将切好的西葫芦片放入锅中，快速翻炒均匀。
倒入米汤：待西葫芦片炒至断生后，倒入适量的米汤，使西葫芦片完全浸没在米汤中。
小火慢炖：盖上锅盖，转小火慢炖，让西葫芦片充分吸收米汤的香味。
调味出锅：待西葫芦片炖至软烂，汤汁略微收干时，加入适量的盐调味，翻炒均匀。
出锅装盘：将炒好的米汤炒西葫芦盛出，撒上葱花点缀，即可上桌享用。
🍲 小贴士：
- 选择新鲜的西葫芦,口感更佳。
- 米汤不宜过多,以免炒出的菜过于稀薄。
- 炒西葫芦时,火候不宜过大，以免西葫芦片炒糊。
米汤炒西葫芦不仅简单易学,而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴，快动手试试吧，保证让你和家人都爱上这道菜！🥰🍴
