🌟黄瓜炒牛腱子🍖——美味佳肴,值得一试!👍
在我国美食文化中,黄瓜炒牛腱子是一道极具特色的菜肴。😋就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴,让我们一起品尝一下它究竟好不好吃吧!🤤
🌟食材准备:
- 牛腱子肉 300克
- 黄瓜 2根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟制作步骤:
- 将牛腱子肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。
- 黄瓜洗净切片,青红椒洗净切丝,生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,将腌制好的牛腱子肉放入锅中,翻炒至变色。
- 加入生姜片、蒜片,继续翻炒出香味。
- 放入黄瓜片、青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花,即可享用。
🌟口感与评价: 黄瓜炒牛腱子是一道色香味俱佳的菜肴。🌈牛腱子肉质鲜嫩,黄瓜清爽可口,两者搭配在一起,口感丰富,令人回味无穷。🤤在炎炎夏日,这道菜更是清热解暑的佳品。
🌟 黄瓜炒牛腱子是一道简单易做、美味可口的菜肴。👩🍳无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都可以尝试一下这道菜,相信我,它一定会成为你的餐桌上的美味佳肴!🌟
快来动手尝试一下这道黄瓜炒牛腱子吧!🎉相信你一定会爱上它的!🌈🍖👍