🍄🌶️ 菌子切碎炒辣椒，家常美味瞬间上桌！
菌子切碎炒辣椒,是一道简单易做、美味可口的家常菜。🍄🌶️ 这道菜色香味俱佳，既能满足味蕾，又能为家人带来营养，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿 材料：
- 新鲜菌子 200克
- 辣椒 2个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌿 制作步骤：
- 将新鲜菌子清洗干净,切成小块；辣椒去籽，切成小段；生姜、大蒜切成末备用。🍄🌶️
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末和姜末爆香。🍄🌶️
- 将切好的菌子放入锅中,翻炒至菌子表面微黄。🍄
- 加入切好的辣椒段,继续翻炒。🌶️
- 菌子和辣椒炒至断生后,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。🍄🌶️
- 翻炒均匀,炒至菌子熟透，即可出锅装盘。🍄🌶️
🌿 小贴士：
- 选择新鲜的菌子,口感更佳。
- 炒菌子时,火候不宜太大，以免菌子炒糊。
- 辣椒的辣度可根据个人口味调整。
🍽️ 菌子切碎炒辣椒，是一道简单易学、美味可口的家常菜。😋 只要掌握好火候和调味，相信大家都能轻松做出这道美味佳肴，快来试试吧！🎉🎉
