🌸花菜炒新鲜瘦肉🥩，美味家常菜分享！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——花菜炒新鲜瘦肉🥩，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的菜品，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 花菜 1颗
- 新鲜瘦肉 200克
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】
- 将花菜洗净,切成小朵；新鲜瘦肉切成薄片；大蒜、生姜、青红椒、葱均切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入大蒜、生姜、青红椒、葱末爆香。
- 加入瘦肉片,快速翻炒至变色。
- 加入花菜,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀，使花菜和瘦肉充分吸收调味料。
- 撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 花菜在炒制过程中不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 瘦肉切片时,可以加入适量的料酒、生抽、淀粉腌制一下，这样可以使肉片更加嫩滑。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉【成品展示】 经过以上步骤，一道美味的花菜炒新鲜瘦肉就完成了！这道菜色泽鲜艳，口感爽滑，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的菜品，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🌟🌟
美食分享,快乐生活！希望这篇花菜炒新鲜瘦肉的做法能给大家带来灵感，祝大家烹饪愉快，生活幸福！🎉🎉🎉
