家常炒做法🍄
口蘑,又称白蘑菇，是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，家常炒口蘑的做法简单易学，不仅能保留口蘑的原汁原味，还能让这道菜色香味俱佳，下面，就让我为大家详细介绍一下家常炒口蘑的做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 口蘑 200克
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（可选，用于调色）
- 鸡精 适量
🍳【做法步骤】
将口蘑洗净,切成薄片；青红椒洗净，去籽切块；葱姜蒜分别切末备用。🍄🍅
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
放入口蘑片翻炒至表面微黄。🍄
加入青红椒块继续翻炒,炒至青红椒断生。🍅
调入适量的盐、生抽、老抽（可选）和鸡精，翻炒均匀。🍴
撒上葱花,翻炒几下即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 口蘑切片时,可以适当薄一些，这样炒出来的口蘑更加入味。
- 炒口蘑时,火候不宜太大，以免炒糊。
- 青红椒可以根据个人口味选择,不喜欢的可以省略。
家常炒口蘑是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快快动手尝试一下吧！🎉🍲
