🍄🍄🍄 平菇炒木耳韭菜——美味又健康的家常菜🥬🥬🥬
亲爱的朋友们,你们好!今天我要给大家分享一道美味又健康的家常菜——平菇炒木耳韭菜。🥬🥬🥬
我们来了解一下这道菜的主要食材,平菇、木耳和韭菜都是我们日常生活中常见的食材,它们各自都富含丰富的营养。🍄🍄🍄
平菇,又称侧耳,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素,具有降血压、降血脂、提高免疫力等功效。🍄🍄🍄
木耳,又名黑木耳,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,具有清热解毒、润肺止咳、降低胆固醇等作用。🍄🍄🍄
韭菜,性温味辛,具有温中散寒、补肾壮阳、促进食欲等功效。🥬🥬🥬
让我们一起来看看这道菜的制作方法吧!🥬🥬🥬
【材料】
- 平菇 200克
- 木耳 100克
- 韭菜 150克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【步骤】
- 平菇、木耳提前用清水泡发,洗净后切成条状;韭菜洗净切成段;生姜切片,大蒜切末。🍄🍄🥬
- 热锅倒油,油热后放入姜片和蒜末炒香。🥬🥬
- 加入平菇和木耳翻炒至熟,再加入韭菜翻炒至断生。🍄🍄🥬
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。🥬🥬🍄
这道平菇炒木耳韭菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家常的菜品。🍄🍄🥬🥬
朋友们,你们觉得这道菜怎么样呢?快来尝试一下吧!🎉🎉🎉
健康饮食,从家常菜开始!🍽️🍽️🍽️
祝大家身体健康,生活愉快!🌟🌟🌟