🌿蒜苗炒鸡🍗——家常美味，简单易学！
蒜苗炒鸡是一道家常美食,色香味俱佳，口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐或者日常烹饪，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松学会做蒜苗炒鸡！
🌿蒜苗炒鸡所需食材：
- 鸡胸肉：200克
- 蒜苗：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌿蒜苗炒鸡制作步骤：
- 将鸡胸肉切成薄片,用少量盐、鸡精腌制10分钟。
- 蒜苗洗净切段,生姜、大蒜切片，葱切段备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜片、大蒜片炒香。
- 放入腌制好的鸡胸肉片,快速翻炒至变色。
- 加入蒜苗段,继续翻炒至蒜苗变软。
- 根据个人口味,加入适量盐、鸡精调味。
- 最后加入葱段,翻炒均匀，出锅即可。
🌿小贴士：
- 鸡胸肉切片时,可以适当加入一点淀粉，这样炒出来的鸡肉更加鲜嫩。
- 蒜苗炒鸡的关键在于火候,火候不宜过大，以免蒜苗炒焦。
- 如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量辣椒。
蒜苗炒鸡是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，学会这道菜，你可以在家中为家人和朋友烹饪出美味的佳肴，快来动手尝试一下吧！🍳🌿🍗
